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【ほのぼの】130年前のコーヒー再現 「良い香り」「苦味が強く、素朴な味」

1 :( ‘∀‘)ノ<健康第一!@失恋レストランφ ★:04/04/22 05:15 ID:???
神戸・元町の大丸神戸店で二十一日、元町誕生百三十周年を記念し、百三十年前のコーヒーを味わうサービスが始まった。
当時のコーヒーはインドの豆などを使用し苦味が強かったという。日本初の喫茶店を開いた放香堂(同市中央区元町通)が協力。
中米産の深煎(い)り豆で「明治の味」に近づけた。

開店前、二カ所の入り口で店員が紙コップに入れたコーヒーを振る舞った。
訪れた買い物客らは「良い香り」「苦味が強く、素朴な味」などと言いながら、朝の一杯を楽しんでいた。

二十八日まで。午前九時四十五分から先着六十杯をサービス。
二十九日から同店で開かれる「2004洋菓子フェスタin Kobe」でも振る舞われる。

http://www.kobe-np.co.jp/kobenews/sougou04/0421ke25580.html

2 :名無しさん@女性魂:04/04/22 05:16 ID:wWtp8hgC
2get

3 :名無しさん@女性魂:04/04/22 05:49 ID:kHDiF+Yf
おっ、飲みにいこうかな、近くだし。

4 :名無しさん@女性魂:04/04/24 01:34 ID:hUmGr3+s
やめとけ。この評価はつまり味は不味いという事だ。

5 :名無しさん@女性魂:04/04/24 13:19 ID:0MvrB7Q7
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    ヽ | | l  l |〃 // <   コーヒー、煎れたてだよ〜♪
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    | (|| l  l ||  // < コーヒー、淹れたてですわ♪
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6 :名無しさん@女性魂:04/04/24 13:20 ID:0MvrB7Q7
                さくら  と  知世

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      ふたりは   `从ハ~ ワノ)  ハ ワ ~ノ||) )  なかよし!
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